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    来源:鹤岗日报

    POST TIME:2020-4-1 20:11

    论起中国四个最没有存在感的省会:南有江西、北有宁夏、西有青海、东有河北。但江西有景德镇,青海有化隆拉面,宁夏正在承包你保温杯里的枸杞…… 但一时间说出河北的象征,即便身为河北人也是无语。因此有人说河北最大的存在感,就是没有存在感。 河北各地市存在感群像 有网友曾这样调侃过河北,占据着东部的位置,经济发展水平接近中部,百姓收入却是西部标准。中部崛起战略有她一份,东部沿海开放政策她也能沾光,西部大开发还能贴个边。什么都有,又似乎什么都不太出众。用“平平无奇”来形容最恰当不过。 不过在河北省,有这样一座城市,表面上看起来壕得光鲜亮丽,但背地里却在一直默默付出,令人敬畏,它就是唐山。 中国最好的大学在唐山 大学是河北省的痛点,石家庄是全国唯一一座没有211大学的省会。河北唯一一所211大学——河北工业大学坐落在隔壁天津。即便是这样,我们也很难厘清河北大学、燕山大学、河北师范大学、河北工业大学谁才是河北高校中的Top 1。 河北大学前身系天津工商学院 其实河北大学以前是天津的高校。河北大学前身系天津工商学院,原校址现已成为天津外国语大学,电视剧《金粉世家》在此取景。 假如唐山路矿学堂即我们所说的“唐山交大”没有南迁至四川,这个问题或将迎刃而解。它的身份不单是一所学校,还是一个学术符号。唐山交通大学(今西南交通大学)创立于1896年,是中国近代土木工程、矿冶工程、交通工程教育的发祥地。唐山交大也是中国最早采用四年本科制的大学之一,最早设置毕业设计环节的大学之一。 唐山交大旧影 1916年,教育部举行教学质量评比,唐山交大获评为全国第一,并被授予“竢实扬华”匾。1916届毕业生茅以升在康奈尔大学参加毕业及研究生入学考试成绩均是最优,从此唐山交大毕业生可以免试就读康奈尔大学。学校先后培养出73名国内外著名院士,如茅以升、竺可桢、林同炎、杨杏佛、黄万里等。该校学生庄俊还主持设计建造了清华学堂。 以这样的成就和高度,就目前而言河北省内还未有任何高校能够企及。而如果罗列出民国时期中国最具知名度、最好的一批大学,相信“唐山交大”名列其中不会有任何异议。 征服国人味蕾,唐山人不靠驴 保定驴肉火烧、河间驴肉火烧在祖国遍地开花。谁更好吃,谁更正宗,这个问题就像是老驴拉磨一般原地打转。以至于外地人即使来到了秦皇岛也会问:“兄弟,你们这里有驴肉馆子吗?” 保定驴肉火烧,火烧为圆形,内含焖子河间驴肉火烧,火烧为矩形,内含青椒 征服国人味蕾,唐山人从不靠驴。 唐山有两样食材行销海内外,一个是燕山板栗,另一个是玉田白菜。 其中,燕山板栗尤以迁西板栗最为知名。外地人或许不知道迁西在哪里,但是他们一定知道迁西盛产优质板栗。 仅在沃尔玛山姆会员店出售的迁西板栗,为了凸显贵族“血统”还在包装上标明了“迁西板栗”的认证。 在沃尔玛山姆会员店,出售两种自营板栗,一个来自湖北,另一款来自迁西,同等重量,后者比前者贵11元。而在日本动漫中多次被提及的“天津甘栗”,其实也多来自唐山。 一个多世纪前,位于天津日租界的一些洋行开始在迁安(今迁西)一带收购板栗出口日本。当时主要有两种运输方式,大部分是用船经滦河运到滦州,再转运到唐山、天津、北京;小部分用马车或驴驮板栗沿着喜峰口、三屯营、林南仓一线运抵天津。当时迁西板栗都是从天津海河口岸出口运到日本,因此“天津甘栗”一名便流传了下来。 再来说说玉田白菜,据说当年慈禧太后吃了之后,赞不绝口,将其封为“御菜”要连年进贡。 玉田包尖白菜因其菜叶薄、包心紧、呈圆锥状而得名,距今已有二百多年的种植历史,加之当地优良的气候、土壤和水质条件,形成了自己独特的蔬菜品质,是白菜中的上品。它因耐贮藏、产量高、不抽薹、叶色深绿、叶脉细密、味甜嫩脆等特点而闻名全国,远销香港、澳门、新加坡等地,深受食客们的喜爱。去年,玉田白菜还登上了湖南卫视的王牌综艺节目《天天向上》,着实火了一把。 唐山乡音玩转华语流行乐坛 说起能代表河北省的歌曲,大家都会不约而同地唱起那首《杀死那个石家庄人》。但唐山人戾气没有那么重,华语嘻哈教母赵丽蓉ft.巩汉林的《春季里开花》以及单曲《探戈儿奏是趟着走》早已唱响大江南北。 还有一些歌曲添加了极具唐山地方特色的旋律,比如那首邓丽君的《小媳妇回娘家》(后内地版由朱明瑛演唱,并改名为《回娘家》)。 一直以来,这首歌曲被冠以河北民歌的称号,但也因此争论不休。有学者曾对该歌曲进行靠考证,无论是歌曲旋律进行、调式结构、风格特征、语言韵律都和冀东(唐山、秦皇岛一带)民歌的基本特征非常相近,甚至是相同。 举个例子,邓丽君在唱“身穿大红袄”这句时,“袄”不读【ǎo】,而念作【nǎo】。这与唐山话的发音不谋而合。 邓丽君生于中国台湾省,母亲是山东人,父亲祖籍邯郸,这三处地方的方言中都没有袄【nǎo】的读音,显然是演唱者或词作者有意而为之。因此说《小媳妇回娘家》是一首广为传唱的唐山旋律还是站得住脚的。 除了老歌,“唐山music”在现代流行歌曲中也是大放异彩。花儿乐队的《穷开心》想必不少人都听过,而这首歌的主旋律取材自唐山滦南的十三香叫卖小调。你以为自己听得都是流行劲歌,其实你已经被唐山乡音洗脑了 没有唐山,中国会是怎样? 暂且不论山海经上的那些传说,河北历史底蕴最深厚的地方,邯郸第一、保定第二,一个是赵国首都、一个是直隶省会。但是要论起中国近代工业史的辉煌,唐山绝对当仁不让。 启新水泥厂旧址一瞥 唐山在中国近代工业中创造了七个第一:中国第一座机械化采煤矿井、第一条标准轨距铁路、第一台蒸汽机车、第一桶机制水泥、第一座铁路桥、第一张现存股票、第一件卫生陶瓷洁具。也正是这“七个第一”奠定了唐山作为中国近代工业摇篮的地位,为中国近代工业竖起了一座民族丰碑。 抗日战争时期的秦皇岛港开滦码头 这座拥有高耸烟囱、林立厂房的重工业城市或许不如旅游城市秀丽洁净,但并不可耻,更不能被人唾骂。 她用资源的耗费、环境的污染,换来的不光是自身的发展,更是旧中国从农耕文明迈向工业文明的企盼。 没有唐胥铁路上轰鸣的火车汽笛,很难想象中国高铁达到350km/h还要等多久;没有第一件卫生瓷烧制产生的浓烟,很难想象中国人还要蹲茅厕蹲到几时;没有马牌水泥扬起的石灰,很难想象中国建造高楼大厦还要多耗费多少财力…… 李大钊,唐山乐亭人 没有唐山,中国的近现代化历程或许就是另一个样子。 文章来源:https://baijiahao.baidu.com/s?id=1638197132135152980&wfr=spider&for=pc

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